>

OSLAZENO

Slaný karamel

14.04.2020

Když mi bylo asi šestnáct, jela jsem se školou na týdenní zájezd do Anglie. Ubytování jsme měli zajištěné v rodinách v Brightonu a né že by z toho měl člověk nějaký reálný zážitek - fungovalo spíše jako B&B. A ačkoli postele byly nesnesitelně měkké, snídaně v záplavě toastů, marmelád, burákových másel a cornflaků skrývaly jeden klenot - francouzský...

Původně jehněčí pečení na velikonoční tabuli v 17. století nahradil sladký beránek. Společně s dalšími obřadními pokrmy se vyšňořený beránek světil a někde dodnes světí v kostele o Velikonoční neděli, aby získal ochrannou a léčivou moc a zajistil hospodářům dobrou úrodu. My si popravdě doma na žádné svátosti nepotrpíme, jako připomínku pomalu...

Máte doma pár přezrálých banánů a nevíte, co s nimi? Nevadí! Upečte z nich banánový chlebíček a garantuji vám, že budete překvapení, jakou ještě nadělají parádu.

Farní vafle

27.03.2020

Uvnitř příjemně vláčné a na povrchu dokonale křupavé. Nic víc o nich nepotřebujete vědět.

Jednoduchý, rychlý a s minimální spotřebou nádobí. K tomu ještě zdravý, nadýchaný a naprosto delikátní. No řekněte sami, dá se takovému dezertu odolat?

Míša dort

19.03.2020

Jsem přesvědčená, že v jednoduchosti je krása. Právě oblíbený český Míša dort je dokonalým příkladem, že tvaroh a čokoláda si spolu prostě vystačí!